Aragón

IGSA, 2000. — 349 págs.El libro, por su planteamiento dinámico y actualizado, permite descubrir, paso a paso, España de forma amena y atractiva. Contiene información sobre: historia, patrimonio artístico y monumental, medio natural, costumbres, tradiciones y folklore, gastronomía, itinerarios, agenda práctica, cartografía e índice de topónimos. Todo ellos con las mejores fotografías y dibujos. Este libro le presenta una amplia panorámica de Aragón, una tierra antigua y noble, con paisajes sobrecogedores y ricos en contrastes.Historia. Núcleo de un reino que se expande por tierra durante la Reconquista y por el mar hasta Italia, formando uno de los dos pilares sobre los que se asentó la monarquía hispánica.
Patrimonio Artístico y Monumental. Los castillos de Loarre y Valderrobres, la torre de la iglesia de Santa María de Tauste, la catedral románica de Jaca y la mudéjar de Teruel, el Pilar de Zaragoza…
Medio Natural. Los Pirineos en Huesca, con parajes como el valle de Ordesa, el cañón de Añisclo o el Monte Perdido, la cuenca del Ebro en Zaragoza, y el sistema Ibérico, con Albarracín y los Montes Universales, en Teruel.
Costumbres, tradiciones y folklore. Fiestas de vieja estirpe, como La Morisma de Ainsa, y uno de los bailes populares más emblemáticos de España, la jota.
Gastronomía. Potajes, como el recao de Binéfar, migas de Teruel, caza, ternasco asado, pollo al chilindrón, acompañados de un vino tradicional de uva garnacha, que mejora día a día en las cuatro denominaciones de origen de la región.
Itinerarios. Recorridos para disfrutar de la historia, como el de las Cinco Villas, o de la naturaleza, como el del valle del Ara.
Agenda Práctica. Todos los datos útiles e información práctica sobre alojamientos, restaurantes y tiendas de artesanía y de productos gastronómicos.
Cartografía. Un completísimo mapa de carreteras de la región, a escala 1:855.000.
Índice. Relación de topónimos y referencias iconográficas para que el «viaje» por esta guía sea tan placentero como el real.